ตรากระทรวงสาธารณะสุข

อาหารสำหรับเด็ก: คู่มือสำหรับพี่เลี้ยงเด็ก

โภชนาการ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กทุกวัย การได้รับสารอาหารครบถ้วนจะช่วยให้เด็กเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างเหมาะสม บทความนี้จะให้ข้อมูลแก่พ่อแม่เกี่ยวกับวิธีการให้อาหารเด็กอย่างมีสุขภาพดี

ทารกแรกเกิด

  • ทารกแรกเกิดควรได้รับนมแม่เพียงอย่างเดียวในช่วง 6 เดือนแรกของชีวิต นมแม่มีสารอาหารครบถ้วนที่ทารกต้องการสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนา
  • หากไม่สามารถให้นมแม่ได้ ทารกควรได้รับนมผงสูตรสำหรับทารกแรกเกิด
  • ไม่ควรให้น้ำผึ้งแก่ทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี

เด็กวัย 6 เดือนถึง 1 ปี

  • เด็กวัยนี้ควรเริ่มกินอาหารเสริมควบคู่กับนมแม่ อาหารเสริมควรเป็นอาหารที่มีเนื้อเนียนละเอียด ย่อยง่าย และมีสารอาหารครบถ้วน
  • ตัวอย่างอาหารเสริมสำหรับเด็กวัยนี้ ได้แก่ ข้าวบด ผักบด ผลไม้บด เนื้อสัตว์บด และไข่แดง
  • เด็กวัยนี้ควรได้รับอาหารเสริมประมาณ 2-3 มื้อต่อวัน
  • ควรให้เด็กกินอาหารหลากหลายชนิด เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน
  • ไม่ควรให้น้ำตาล เกลือ และน้ำผึ้งแก่เด็กวัยนี้

เด็กวัย 1-2 ปี

  • เด็กวัยนี้ควรได้รับอาหาร 3 มื้อต่อวัน และอาหารว่าง 2-3 มื้อต่อวัน
  • อาหารของเด็กวัยนี้ควรมีความหลากหลาย ประกอบด้วยข้าว ธัญพืช ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม
  • เด็กวัยนี้ควรเริ่มกินอาหารที่มีเนื้อสัมผัสหยาบขึ้น
  • ควรฝึกให้เด็กกินอาหารด้วยตัวเอง
  • ไม่ควรให้เด็กกินอาหารที่มีน้ำตาล เกลือ ไขมัน และโซเดียมสูง

เด็กวัย 3-5 ปี

  • เด็กวัยนี้ควรได้รับอาหาร 3 มื้อต่อวัน และอาหารว่าง 2-3 มื้อต่อวัน
  • อาหารของเด็กวัยนี้ควรมีความหลากหลาย ประกอบด้วยข้าว ธัญพืช ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม
  • เด็กวัยนี้ควรได้รับอาหารที่มีพลังงานและสารอาหารเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
  • ควรฝึกให้เด็กเลือกกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
  • ไม่ควรให้เด็กกินอาหารที่มีน้ำตาล เกลือ ไขมัน และโซเดียมสูง

เคล็ดลับสำหรับการให้อาหารเด็ก

  • ให้เด็กกินอาหารเป็นเวลา
  • ให้เด็กกินอาหารในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย
  • ไม่ควรบังคับให้เด็กกินอาหาร
  • ให้เด็กกินอาหารหลากหลายชนิด
  • เป็นตัวอย่างที่ดีให้กับเด็กในการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
  • ปรึกษาแพทย์หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการให้อาหารเด็ก